商品紹介

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こんにゃく / しらたき

さしみこんにゃく(あおさ)

さしみこんにゃく(あおさ)


国産こんにゃく粉を100%使用した磯の風味が生きたこんにゃくです。

軽く流水で洗って水気を切った後、酢味噌やしょうゆ、ポン酢などにつけるだけ!アオサ海苔が香る味わいがクセになります。

刺し身としてはもちろん、和え物やしゃぶしゃぶ、お好みの野菜や海藻などと一緒にサラダとしてもお楽しみいただけます。

内容量
200g
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●脂質:0g ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:0.03g
アレルギー
-

業務用つきこんにゃく

業務用つきこんにゃく


国産のこんにゃく粉を100%使用した、業務用つきこんにゃくです。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。お湯で茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

きんぴらや卯の花、炒め物、和え物など、さまざまな料理にお役立てください。大容量1kg入り。

内容量
1kg
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●脂質:0g ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:0.03g
アレルギー
-

ちょっと大きめのつきこんにゃく

ちょっと大きめのつきこんにゃく


国産のこんにゃく粉を100%使用した、ちょっと大きめ230gのつきこんにゃくです。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。お湯で茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

きんぴらや卯の花、炒め物、和え物など、さまざまな料理にお役立てください。

内容量
230g
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:2.2g
アレルギー
-

ちぎりこんにゃく

ちぎりこんにゃく


国産こんにゃく粉を100%使用した味が染みやすく絡みやすい、ちぎりこんにゃくです。

包丁いらずのオリジナル形状で、筑前煮や豚汁、すじこんにゃく、鍋物など、さまざまな料理にぴったり!

沸騰したお湯で約30秒茹でていただくと、こんにゃく独特の風味が和らぎ、より美味しく召し上がりいただけます。

内容量
450g
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●脂質:0.0g ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:0.0g
アレルギー
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染みやすいこんにゃく

染みやすいこんにゃく


国産のこんにゃく粉を100%使用し、味が絡みやすいオリジナル形状に仕上げました。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。水でサッと洗って茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

たっぷり450g入り。炒め物や煮物、白和え、揚げ物などの具材にぴったり!さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

内容量
450g
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:2.2g
アレルギー
-

切れてるこんにゃく

切れてるこんにゃく


国産のこんにゃく粉を100%使用した切れてるこんにゃくです。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。水でサッと洗って茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

たっぷり450g入り。豚汁や鍋物、田楽、こんにゃくカツなど、さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

内容量
450g
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:2.2g
アレルギー
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だしのきいた味付け玉こんにゃく

だしのきいた味付け玉こんにゃく


冷やしても温めても美味しい、だしのきいた味付け玉こんにゃくです。

国産こんにゃく粉を使用し、カツオと昆布の出汁がギュッと染み込んだプルプル食感に仕上げました。小さめの玉こんにゃくで、ぷるぷるとした食感がクセになります。

そのままはもちろん、からしや唐辛子を添えても美味しく召し上がりいただけます。夕食の一品やお弁当のおかず、お酒のおつまみにもぴったりです。

内容量
1kg
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:24kcal ●たんぱく質:1.0g ●脂質:0.0g ●炭水化物:5.9g ●食塩相当量:1.0g
アレルギー
●小麦 ●大豆

しょうがのきいた玉こんにゃく

しょうがのきいた玉こんにゃく


冷やしても温めても美味しい、しょうがのきいた玉こんにゃくです。

国産こんにゃく粉を使用し、イカの旨味とショウガの香りが広がる甘辛しょうゆ風味に仕上げました。小さめの玉こんにゃくで、ぷるぷるとした食感がクセになります。

夕食の一品として召し上がりいただくのはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

内容量
1kg
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:31kcal ●たんぱく質:1.3g ●脂質:0g ●炭水化物:7.1g ●食塩相当量:0.9g
アレルギー
●いか ●大豆

業務用ピリ辛玉こんにゃく

業務用ピリ辛玉こんにゃく


ボリュームたっぷりの玉こんにゃくを、カツオ風味のピリ辛だしで煮込んだ業務用のピリ辛玉こんにゃくです。国産のこんにゃく粉を使用。温めるだけで、手軽に召し上がりいただけます。

クセになるピリ辛味で、ビールやお酒のおつまみにもピッタリ!

内容量
1200g
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:17kcal ●たんぱく質:0.7g ●脂質:0g ●炭水化物:4.8g ●食塩相当量:1.4g
アレルギー
●小麦 ●大豆

煮込み用玉こんにゃく

煮込み用玉こんにゃく


国産のこんにゃく粉100%使用し、丁寧に製造した煮込み用玉こんにゃくです。鍋やおでん、煮物など、さまざまな料理にお使いいただけます。

内容量
1kg
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●脂質:Trg ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:2.2g
アレルギー
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業務用しらたき

業務用しらたき


国産のこんにゃく粉を100%使用した、業務用しらたきです。

すき焼きやお鍋、肉じゃがなどの具材にぴったり!

ラーメンやうどんなど、麺の代わりにお使いただくのもおすすめ。さまざまな料理に大活躍のアイテムです。大容量1kg入り。

内容量
1㎏
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:6kcal ●たんぱく質:0.2g ●脂質:0g ●炭水化物:3g ●食塩相当量:0.03g
アレルギー
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ちょっと大きめのしらたき

ちょっと大きめのしらたき


国産のこんにゃく粉を100%使用した、ちょっと大きめ230g入りのしらたきです。

すき焼きやお鍋、肉じゃがなどの具材にぴったり!

ラーメンやうどんなど、麺の代わりにお使いただくのもおすすめ。さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

内容量
230g
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:6kcal ●たんぱく質:0.2g ●脂質:0g ●炭水化物:3g ●食塩相当量:0.03g
アレルギー
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染みやすい太しらたき

染みやすい太しらたき


国産のこんにゃく粉を100%使用し、味が絡みやすい太めのオリジナル形状に仕上げました。

水でサッと洗うだけで手軽にお使いいただけます。すき焼きやお鍋、肉じゃがなどの具材にぴったり!

ラーメンやうどんなど、麺の代わりにお使いただくとヘルシーな一品の完成。さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

内容量
230g
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:6kcal ●たんぱく質:0.2g ●脂質:0g ●炭水化物:3g ●食塩相当量:2.9g
アレルギー
-

サラダこんにゃく

サラダこんにゃく


国産こんにゃく粉を100%使用し、さっぱりと喉ごし良く仕上げたサラダこんにゃくです。

軽く流水で洗って水気を切った後、器に盛って召し上がりください。冷蔵庫で冷やして、お好みの野菜や海藻などと一緒にいただくと、さらに美味しい一品になります。

刺し身や和え物、しゃぶしゃぶとしてもお楽しみいただけます。

内容量
230g
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:5kcal ●たんぱく質:0.1g ●脂質:Trg ●炭水化物:2.3g ●食塩相当量:2.2g
アレルギー
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うどん風 低糖質麺

うどん風 低糖質麺


老舗こんにゃく屋さんが作ったうどん風 低糖質麺(※)です。

こんにゃく粉100%使用!冷やしても温めてもOK!水でサッと洗うだけで手軽につるつるとした食感をお楽しみいただけます。

カットしてお好みの具材とつゆを加えて召し上がりください。

※100g当たり糖質5g以下を低糖質としています。

内容量
230g
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:44kcal ●たんぱく質:0.7g ●脂質:0.2g ●炭水化物:12.4g ●食塩相当量:0.3g
アレルギー
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らーめん風 低糖質麺

らーめん風 低糖質麺


国産こんにゃく粉100%使用のらーめん風 低糖質麺(※)です。

つるつるとした口当たりと、程よく弾力のある食感が特徴。冷やしても温めてもおいしく召し上がりいただけます。

流水で軽く洗って水けを切り、さまざまな料理にお役立てください。
※100g当たり糖質5g以下を低糖質としています。

内容量
230g
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:35kcal ●たんぱく質:0.5g ●脂質:0.2g ●炭水化物:9.9g ●食塩相当量:0.2g
アレルギー
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鍋つゆ / おでん / ソース

寄せ鍋つゆ(2倍濃縮)

寄せ鍋つゆ(2倍濃縮)


かつお節と昆布だしを利かせた、しょうゆ仕立ての寄せ鍋つゆです。魚介や野菜などお好みの具材を煮込むだけで、簡単に風味豊かな寄せ鍋が出来上がります。
けんちん汁、おでん、炊き込みご飯、茶わん蒸しなど様々なお料理のだしとしても幅広くご使用いただけます。
鍋1回分(3~4人前)、2倍濃縮タイプです。

内容量
400g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:26kcal ●たんぱく質:1.3g ●脂質:0.0g ●炭水化物:4.6g ●食塩相当量:3.8g
アレルギー
●小麦 ●牛肉 ●大豆 ●豚肉

鶏白湯しょうゆ鍋つゆ(2倍濃縮)

鶏白湯しょうゆ鍋つゆ(2倍濃縮)


白濁するまでじっくり煮込んだ濃厚な鶏ガラスープに、魚醤(ぎょしょう)を加えた白湯タイプの鍋つゆです。
コクが詰まった白湯スープが、鶏肉や魚介など具材の旨みを引き出します。野菜との相性も抜群!鍋はもちろん、うどんやちゃんぽん、炊き込みご飯などさまざまな料理にお使いいただけます。
鍋1回分(3~4人前)、2倍濃縮タイプです。

内容量
400g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:27kcal ●たんぱく質:2.0g ●脂質:0.6g ●炭水化物:3.9g ●食塩相当量:3.0g
アレルギー
●小麦 ●大豆 ●鶏肉 ●豚肉 ●魚醤パウダー(魚介類)

ちゃんこ鍋つゆ(2倍濃縮)

ちゃんこ鍋つゆ(2倍濃縮)


だしの旨味とコクがきいた、まろやかな味わいのちゃんこ鍋つゆです。
鶏肉とかつお節のだしをベースにして、肉や魚介などさまざまな具材に合わせやすく仕上げました。
鍋はもちろん、炊き込みご飯や茶わん蒸しなどお料理のだしとしても幅広くご使用いただけます。
鍋1回分(3~4人前)、2倍濃縮タイプです。

内容量
400g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:21kcal ●たんぱく質:1.3g ●脂質:0.0g ●炭水化物:4.2g ●食塩相当量:2.8g
アレルギー
●小麦 ●大豆 ●鶏肉

キムチ鍋つゆ(2倍濃縮)

キムチ鍋つゆ(2倍濃縮)


ピリッとした辛味の中に深い味わいのあるキムチ鍋つゆです。お肉や野菜などお好みの具材を煮込んで、〆はラーメンや雑炊でお楽しみください。辛い物が得意な方は、一味唐辛子やコチュジャンを加えても!
鍋1回分(3~4人前)、2倍濃縮タイプです。

内容量
400g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:28kcal ●たんぱく質:0.9g ●脂質:0.1g ●炭水化物:6.2g ●食塩相当量:3.1g
アレルギー
●小麦 ●大豆 ●魚醤(魚介類)

大入りおでん

大入りおでん


お鍋や湯せんで約5分温めるだけ!卵、大根、玉こんにゃく、しいたけ、しらたき、がんもどきの6種類のおでんだねが各3個入った大入りパック。
やさしい味わいのだしで煮込み、素材のおいしさを引き出しました。メインのおかずやお酒のおつまみはもちろん、アウトドアにも。

※卵が破裂し危険ですので、電子レンジ加熱しないでください。
※玉こんにゃくがのどにつまらないように、よく噛んで召し上がりください。

内容量
1000g
保存方法
直射日光を避け。常温で保存
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:42kcal ●たんぱく質:3.1g ●脂質:2.0g ●炭水化物:3.1g ●食塩相当量:1.2g
アレルギー
●卵 ●小麦 ●牛肉 ●大豆 ●豚肉 ●ごま

完熟トマトソース

完熟トマトソース


お好みの料理にアレンジ自在!トマトをベースにタマネギ、ニンニク、スパイスを加えて煮込んだシンプルなトマトソースです。

お好きな具材と合わせるだけで、美味しいトマト料理が出来上がります。

内容量
1kg(約6人前)
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:58kcal ●たんぱく質:1.5g ●脂質:1.9g ●炭水化物:9.8g ●食塩相当量:1.0g
アレルギー
●小麦 ●大豆

完熟トマトのミートソース

完熟トマトのミートソース


茹でたパスタに絡めるだけ!完熟トマトのミートソースです。

肉の旨味とトマトの酸味がマッチして、コク深い味わいに。さらに凝縮したマッシュルームエキスも加え、じっくり煮込みました。

お好みの具材をプラスすると、より一層美味しく召し上がりいただけます。

内容量
1kg
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:90kcal ●たんぱく質:2.9g ●脂質:5.6g ●炭水化物:6.9g ●食塩相当量:1.1g
アレルギー
●小麦 ●牛肉 ●大豆 ●豚肉

デミグラスソース

デミグラスソース


あめいろタマネギに完熟トマトとブラウンルウを合わせ、仕上げに赤ワインを加えて、じっくり煮込んだ風味豊かなソースです。
コク深いソースに仕上げていますので、お好みの具材と煮込んでシチューとしてお楽しみいただけます。ほかにも、ハンバーグやオムライスのソースにもおすすめです。約10人前の大容量1kg入りです。

内容量
1kg
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して ください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:60kcal ●たんぱく質:1.0g ●脂質:2.3g ●炭水化物:8.3g ●食塩相当量:1.8g
アレルギー
●小麦 ●牛肉 ●大豆

ホワイトソース

ホワイトソース


まろやかな甘みと豊かなコクが感じられる、基本のホワイトソースです。
お好みの料理にアレンジ自在!そのまま温めるだけで、シチューやパスタ、グラタンなどのベースとしてお使いいただけます。

内容量
1kg
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:83kcal ●たんぱく質:1.2g ●脂質:4.8g ●炭水化物:8.7g ●食塩相当量:0.9g
アレルギー
●乳成分 ●小麦 ●大豆 ●鶏肉

惣菜

お徳用鶏そぼろ

お徳用鶏そぼろ


あらびきの鶏肉と野菜を甘辛しょうゆ味に仕上げました。満足感たっぷりの800g入りです。
そぼろ丼やおにぎりの具材など、ご飯のお供やお弁当に。片栗粉でとろみをつけて、煮物のそぼろあんかけとしてもお使いいただけます。

内容量
800g
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:215kcal ●たんぱく質:14.9g ●脂質:6.4g ●炭水化物:24.5g ●食塩相当量:2.9g
アレルギー
●小麦 ●大豆 ●鶏肉 ●ごま

肉味噌

肉味噌


ピリリと辛い青唐辛子入りの肉味噌です。

豚肉を砂糖やしょうゆ、にんにく、香辛料などで味付けした食欲をそそる味わい。

そのままご飯にのせたり、お好みの野菜やラーメンなどに合わせたりして美味しく召し上がりいただけます。

内容量
400g
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:217kcal ●たんぱく質:7.7g ●脂質:6.6g ●炭水化物:31.0g ●食塩相当量:6.3g
アレルギー
●小麦 ●大豆 ●豚肉

特盛り牛丼

特盛り牛丼


食べたいときに温めるだけですぐに召し上がりいただける、特盛り牛丼の素です。

牛肉、タマネギ、しらたきを特製ダレでじっくりと煮込み、肉の旨味をギュッと閉じ込めました。お好みで紅ショウガ、生卵、七味などをトッピングすると、より一層美味しい一品に。

牛丼の具としてはもちろん、うどんと合わせれば肉うどんにも!ボリュームたっぷりの1袋540g(2~3人前)入り。

内容量
540g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して ください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:190kcal ●たんぱく質:6.7g ●脂質:13.0g ●炭水化物:10.2g ●食塩相当量:1.7g
アレルギー
●小麦 ●牛肉 ●大豆

牛すじとこんにゃくの煮込み

牛すじとこんにゃくの煮込み


牛赤身すじ肉と自家製こんにゃくを甘辛しょうゆだれでじっくり煮込みました。大きめにカットされた牛すじは食べ応え満点!

そのままおかずやお酒のお供にはもちろん、ごはんやうどんにかけても美味しく召し上がりいただけます。
ボリュームたっぷりの540g(2~3人前)入り。

内容量
540g
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:160kcal ●たんぱく質:5.9g ●脂質:12.0g ●炭水化物:6.5g ●食塩相当量:1.2g
アレルギー
●小麦 ●牛肉 ●大豆 ●豚肉

スイーツ

業務用ひし形杏仁豆腐

業務用ひし形杏仁豆腐


さわやかな杏仁の風味とつるんとした食感の杏仁豆腐です。

たっぷりとしたサイズの業務用で、4人分が目安になります。

よく冷やしていただき、フルーツなどをトッピングしてアレンジをお楽しみください。

内容量
1kg
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:74kcal ●たんぱく質:0g ●脂質:0.6g ●炭水化物:17.4g ●食塩相当量:0.05g
アレルギー
●乳成分 ●大豆

業務用 カットマンゴープリン

業務用 カットマンゴープリン


マンゴーピューレで作った爽やかなトロピカルデザートを食べやすい大きさにカットしました。

よく冷やしていただき、お好みのフルーツをトッピングしたり、ヨーグルトやアイスクリームに添えるなどアレンジしてお召し上がりください。

うれしいたっぷりサイズです。

内容量
1kg
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:76kcal ●たんぱく質:0.1g ●脂質:0.6g ●炭水化物:17.8g ●食塩相当量:0.05g
アレルギー
●乳成分 ●大豆

業務用みつ豆

業務用みつ豆


さまざまなアレンジが楽しめる、つるんとした食感が心地よい業務用みつ豆です。

一口サイズにカットしたお好みのフルーツやあんこ、白玉、アイス、黒蜜などをトッピングしてシロップをかければ、贅沢なおうちカフェが楽しめます。

たっぷり召し上がりいただける大容量サイズですので、大人数の集まりにも重宝します。

内容量
1kg
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:49kcal ●たんぱく質:0.0g ●脂質:0.0g ●炭水化物:12.5g ●食塩相当量:0.0g
アレルギー
●大豆

わらび餅

わらび餅


しっとり、もっちりとした口当たりとやさしい甘さが特徴のわらび餅です。

お好きなサイズにカットして、きな粉や黒蜜などをかけて召し上がりください。わらび餅の素朴な甘さと、香ばしいきな粉やコクのある黒蜜がよく合います。

ぜんざいや冷やしぜんざい、和風パンケーキなどのアレンジメニューは、一口サイズにちぎってどうぞ。1㎏の大容量ですので、大人数の集まりにも重宝します。

内容量
1kg
栄養成分
100g当たり
●エネルギー:163kcal ●たんぱく質:0.1g ●脂質:0.1g ●炭水化物:42.4g ●食塩相当量:0.1g
アレルギー
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