商品紹介 お薦めの商品

業務用つきこんにゃく

国産のこんにゃく粉を100%使用した、食感の良さにこだわったこんにゃくです。
炒め物や煮物、和え物やサラダなど幅広くご使用いただけます。業務用としてもお使いいただける1kgサイズです。(関東エリア限定商品)

業務用ぴり辛玉こんにゃく

かつお風味仕立てのやさしい味付けに、辛みをプラスしピリ辛に仕上げました。クセになる、ヘルシーな一品です。

煮込み用玉こんにゃく

国産のこんにゃく粉100%使用。
管理された自社工場で丁寧に生産しました。
鍋やおでん、煮物などに最適です。

ちょっと大きめの板こんにゃく

国産のこんにゃく粉100%使用。
自社工場において丁寧に製造しております。
鍋、おでん、煮物など様々な料理にご使用ください。(関東エリア限定商品)

ちょっと大きめのしらたき

国産のこんにゃく粉100%使用。
管理された自社工場で丁寧に生産しました。
鍋やおでん、煮物などに最適です。(関東エリア限定商品)

染みやすい太しらたき

国産のこんにゃく粉を100%使用し、味が絡みやすい太めのオリジナル形状に仕上げました。

水でサッと洗うだけで手軽にお使いいただけます。すき焼きやお鍋、肉じゃがなどの具材にぴったり!

ラーメンやうどんなど、麺の代わりにお使いただくとヘルシーな一品の完成。さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

ちょっと大きめの板こんにゃく(白)

国産こんにゃく粉を100%使用し、丁寧に製造しております。
鍋、おでん、煮物など様々なお料理にご使用ください。

サラダこんにゃく

国産こんにゃく粉を100%使用し、さっぱりと喉ごし良く仕上げたサラダこんにゃくです。

軽く流水で洗って水気を切った後、器に盛って召し上がりください。冷蔵庫で冷やして、お好みの野菜や海藻などと一緒にいただくと、さらに美味しい一品になります。

刺し身や和え物、しゃぶしゃぶとしてもお楽しみいただけます。

鶏白湯しょうゆ鍋の素

白濁するまでじっくり煮込んだ濃厚な鶏ガラスープに、香味野菜と魚醤(ぎょしょう)を合わせました。

コクが詰まった白湯スープが、鶏肉や魚介など具材の旨味を引き出します。野菜との相性も抜群!鍋はもちろん、うどんやちゃんぽん、炊き込みご飯などさまざまな料理にお使いいただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。一家団らんやお客さまのおもてなしにどうぞ。(秋冬限定商品)

ちゃんこ鍋の素

だしの旨味とコクが利いた、まろやかな味わいのちゃんこ鍋の素です。

鶏肉とかつお節のだしをベースにして、肉や魚介などさまざまな具材に合わせやすく仕上げました。鍋はもちろんのこと、炊き込みご飯や中華風茶わん蒸しなどのだしとしても幅広くご使用いただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。一家団らんやお客さまのおもてなしにどうぞ。(秋冬限定商品)

キムチ鍋の素

キムチの素に牛肉だしを合わせ、味わい深いキムチ鍋のつゆに仕上げました。

ピリッとしたキムチの辛味が本格的。鍋はもちろんのこと、ラーメンつゆやクッパなどにもご使用いただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。一家団らんやお客さまのおもてなしにどうぞ。(秋冬限定商品)

寄せ鍋の素

かつお節と昆布だしを利かせた、しょうゆ仕立ての鍋つゆです。

魚介や野菜などお好みの具材を煮込むだけで、簡単に風味豊かな寄せ鍋が出来上がります。けんちん汁やおでん、炊き込みご飯、茶わん蒸しなどさまざまな料理のだしとしてご使用いただくのもおすすめ。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。鍋の締めは、うどんを入れたり雑炊にしたりして召し上がりください。(秋冬限定商品)

塩鍋の素

かつお節や鶏だし、牛肉だしなどの旨味がたっぷり詰まった塩鍋のつゆです。

塩味のスープが、さまざまな具材を引き立てます。鶏肉以外に、牛もつもおすすめ。まろやかな味わいに仕上げていますので、料理のだしとしてもご利用いただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。鍋の締めに、ラーメンやご飯を入れてお楽しみください。(秋冬限定商品)

味噌鍋の素

信州仕込みの味噌と唐辛子を使用し、濃厚でコクのある鍋つゆに仕上げました。

キレのあるスープが豚肉や魚介、野菜などさまざまな具材の旨味を引き立てます。味噌鍋のほか、ごま味噌担々鍋、石狩鍋などでお楽しみください。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。鍋の締めは、バターと麺を入れた味噌ラーメンがおすすめ!(秋冬限定商品)

日光ささめところてん(2食入タレ付)

国産天草を使用した食べやすく喉ごしの良いところてんです。細目の滑らかな食感と天然の風味をお楽しみいただけます。
添付の醤油タレをお好みによって加えていただきますと、一層おいしく召しあがっていただけます。(春夏限定商品)

業務用ささめところてん

国産天草を100%使用した食べやすく喉ごしの良いところてんです。お得な業務用サイズなので細目の滑らかな食感と天然の風味を存分にお楽しみいただけます。お好みで黒蜜や三杯酢などでどうぞ!(春夏限定商品)

業務用みつ豆

寒天の炊き上げから自社で製造し、喉ごし良く仕上げました。

みつ豆に甘酸っぱく仕上げたシロップをかけて召し上がりください。お好きな季節のフルーツを一口サイズにカットしたり、お好みであんこや白玉、アイス、黒蜜などをトッピングしたりすると贅沢なおうちカフェが楽しめます。

1㎏入り、4人分の大容量サイズも魅力です。(春夏限定商品)

業務用ひし形杏仁豆腐

さわやかな杏仁の風味とつるんとした食感の杏仁豆腐です。
たっぷりとしたサイズの業務用で、4人分が目安になります。
よく冷やしていただき、フルーツなどをトッピングしてアレンジをお楽しみください。

業務用カットマンゴープリン

マンゴーピューレで作った爽やかなトロピカルデザートを食べやすい大きさにカットしました。
よく冷やしていただき、お好みのフルーツをトッピングしたり、ヨーグルトやアイスクリームに添えるなどアレンジしてお召し上がりください。
うれしいたっぷりサイズです。

日光あんみつ 3食パック

滑らかで弾力のある寒天に自慢のあんこと黒みつを組み合わせた上品なジャパニーズデザートです。

よく冷やしていただきますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

お好みで季節のフルーツや白玉、ぎゅうひなどトッピングしてお楽しみください。(春夏限定商品)

日光冷やしぜんざい

食感の良い小豆をふっくらと炊き上げ、自社で製造した寒天と合わせた冷やしぜんざいです。

寒天とぜんざいを器に移し、もっちりとした求肥(ぎゅうひ)をのせて召し上がりください。よく冷やすと一層美味しくいただけます。季節のフルーツをトッピングするのもおすすめです。

寒天の液は甘酸っぱく仕上げていますので、お好みで量を調節してお楽しみください。(春夏限定商品)

日光まめかん

丁寧に炊き上げた赤エンドウを、自社製造のコリコリとした寒天と合わせました。

寒天と赤エンドウを器に移し、黒蜜をたっぷりかけて召し上がりください。赤エンドウは軽く水洗いすると、より一層美味しくいただけます。

ふっくらした豆と喉ごしの良い寒天に、さっぱりした甘さの黒蜜が絡まり、涼やかな気分になれる一品です。(春夏限定商品)

わらび餅

しっとり、もっちりとした口当たりとやさしい甘さが特徴のわらび餅です。

お好きなサイズにカットして、きな粉や黒蜜などをかけて召し上がりください。わらび餅の素朴な甘さと、香ばしいきな粉やコクのある黒蜜がよく合います。

ぜんざいや冷やしぜんざい、和風パンケーキなどのアレンジメニューは、一口サイズにちぎってどうぞ。1㎏の大容量ですので、大人数の集まりにも重宝します。(春夏限定商品)